Локшинорізка Maestro MR-1679

Локшинорізка Maestro MR-1679 — це практична механічна машинка для розкачування тіста та приготування різних видів домашньої локшини, пасти й виробів із начинкою.

Модель стане корисним помічником на домашній кухні та допоможе значно спростити процес підготовки тіста для улюблених страв.

За допомогою пристрою можна готувати тонку й широку локшину, домашню пасту, фетучіні, листи для лазаньї, равіолі, вареники, пельмені та інші вироби з тіста.

Машинка працює за механічним принципом і не потребує підключення до електричної мережі.

Ручний привід дозволяє самостійно контролювати швидкість подачі тіста та забезпечує комфортну роботу з продуктом.

Корпус локшинорізки виготовлений із нержавіючої сталі.

Нержавіюча сталь відрізняється міцністю, стійкістю до зношування та привабливим зовнішнім виглядом.

Гладка металева поверхня легко очищається від залишків сухого борошна й тіста за умови дотримання рекомендацій з догляду.

Основний блок машинки оснащений гладкими роликами для рівномірного розкачування підготовленого тіста.

Ролики допомагають сформувати акуратний пласт із рівною поверхнею та однаковою товщиною по всій довжині.

Товщину розкачування тіста можна регулювати залежно від виду страви та бажаного результату.

Орієнтовний діапазон регулювання товщини пласта становить від 0,5 до 4 мм.

Тонкі пласти можна використовувати для приготування локшини, пасти, лазаньї та равіолі.

Більш щільні пласти підходять для подальшого формування вареників, пельменів та інших виробів із начинкою.

Для отримання потрібної товщини тісто рекомендується кілька разів пропускати через гладкі ролики, поступово зменшуючи відстань між ними.

Такий спосіб обробки допомагає зробити тісто більш однорідним, еластичним і зручним для подальшого нарізання.

Знімна різальна насадка дозволяє готувати локшину двох різних форматів.

У комплекті передбачені ножі для нарізання локшини орієнтовною шириною 2 та 6 мм.

Вузька локшина шириною приблизно 2 мм добре підходить для супів, бульйонів та тонкої домашньої пасти.

Широка локшина приблизно 6 мм підходить для гарнірів, фетучіні та різноманітних страв італійської або домашньої кухні.

Різальні ролики формують рівні смужки однакової ширини по всій довжині пласта.

Наявність двох варіантів нарізання дозволяє урізноманітнити домашнє меню та готувати пасту різного формату.

До комплекту також входить додаткова насадка для приготування равіолі.

Насадка дозволяє формувати равіолі у стрічці по дві заготовки в одному ряду.

Використання спеціальної насадки допомагає отримувати акуратні вироби приблизно однакового розміру.

Насадка для равіолі розширює функціональність машинки та дає можливість готувати домашні вироби з різноманітними начинками.

Перед початком роботи локшинорізка надійно закріплюється на стільниці за допомогою механічного затискача.

Фіксація до столу запобігає зміщенню машинки під час розкачування щільного тіста.

Стійке положення пристрою робить процес роботи комфортнішим і безпечнішим.

Знімна металева ручка оснащена зручним пластиковим тримачем.

Ергономічна форма тримача забезпечує комфортне обертання ручки під час тривалої роботи.

Користувач може самостійно контролювати швидкість обертання роликів та рівномірність подачі тіста.

Локшинорізка має просту й зрозумілу конструкцію, тому підходить як для досвідчених кулінарів, так і для початківців.

Компактні розміри дозволяють зручно зберігати машинку та її аксесуари після використання.

Модель підходить для застосування вдома, у невеликому кафе, сімейному ресторані або на професійній кухні з невеликим обсягом приготування.

Локшинорізка Maestro MR-1679 дозволяє самостійно контролювати склад тіста та використовувати натуральні інгредієнти без зайвих добавок.

Домашня паста, приготована безпосередньо перед варінням, має приємну текстуру та насичений смак.

Машинка стане хорошим вибором для людей, які люблять експериментувати з рецептами та самостійно готувати вироби з тіста.

Виробником товару є компанія Maestro.

Модель локшинорізки — MR-1679.

Тип пристрою — механічна тісторозкатувальна машинка-локшинорізка.

Привід пристрою — ручний.

Матеріал корпусу — нержавіюча сталь.

Підключення до електричної мережі для роботи не потрібне.

Регулювання товщини розкачування тіста передбачене конструкцією.

Орієнтовна мінімальна товщина розкачування тіста становить 0,5 мм.

Орієнтовна максимальна товщина розкачування тіста становить 4 мм.

Ширина вузької локшини становить приблизно 2 мм.

Ширина широкої локшини становить приблизно 6 мм.

До комплекту входить знімна насадка для нарізання локшини.

До комплекту входить насадка для формування равіолі.

Насадка формує равіолі по дві заготовки в одному ряду.

Машинка оснащена знімною ручкою для обертання роликів.

Для кріплення пристрою до робочої поверхні використовується механічний затискач.

Габаритні розміри основного корпусу становлять приблизно 12,7 × 19,5 × 13,5 см.

Габаритні розміри знімної насадки для нарізання тіста становлять приблизно 18,5 × 9 × 5 см.

Габаритні розміри насадки для приготування равіолі становлять приблизно 16 × 10,5 см.

До комплектації входить основний блок для розкачування тіста.

До комплектації входить знімна різальна насадка.

До комплектації входить насадка для равіолі.

До комплектації входить знімна ручка.

До комплектації входить затискач для кріплення до столу.

Перед першим використанням рекомендується протерти корпус та доступні поверхні сухою м’якою тканиною.

Для первинного очищення внутрішніх роликів рекомендується пропустити через машинку невелику кількість тіста та після цього викинути його.

Підготовлене тісто слід розділити на невеликі порції та злегка присипати борошном.

На першому етапі тісто рекомендується пропустити через ролики з максимально встановленою товщиною.

Після кожного проходу товщину слід поступово зменшувати, доки пласт не набуде потрібного розміру.

Якщо тісто прилипає до роликів і погано нарізається, воно може бути надто м’яким.

У такому разі до тіста необхідно додати трохи борошна та повторно пропустити його через гладкі ролики.

Якщо тісто кришиться або розривається, воно може бути надто сухим.

У такому разі рекомендується додати невелику кількість води та повторно вимісити тісто.

Перед нарізанням готовий пласт бажано злегка присипати борошном, щоб смужки локшини не злипалися.

Не рекомендується одразу подавати в ролики надто товстий або великий шматок тіста.

Під час роботи необхідно стежити, щоб одяг, волосся та сторонні предмети не потрапляли між рухомими роликами.

Локшинорізку не можна мити під проточною водою.

Пристрій не можна очищати в посудомийній машині.

Після використання залишки борошна та тіста слід видаляти сухою щіткою, дерев’яною паличкою, кухонним папером або м’якою серветкою.

За потреби на краї різальних роликів можна нанести мінімальну кількість харчової вазелінової олії.

Після очищення машинку та її аксесуари рекомендується зберігати в сухому місці.

Для захисту від пилу та механічних пошкоджень виріб бажано зберігати в заводському пакованні.

Зовнішній вигляд, відтінок окремих деталей, комплектація та заявлені розміри можуть незначно відрізнятися залежно від партії постачання.