Газовий кондитерський пальник GF-878 з п’єзопідпалом, для фламбування, гриля, десертів і стейків
738 ₴
654 ₴
- В наявності
- Код: P-1360
Газова кондитерська горілка GF-878 є професійним інструментом для вашої кухні.
Відкрийте нові горизонти у приготуванні страв за допомогою кондитерської горілки GF-878 . Ця модель – ідеальний вибір для шеф-кухарів, кондитерів та домашніх кулінарів, які прагнуть досконалості в деталях. Незамінна при карамелізації, запіканні, фламбуванні та навіть дрібних технічних роботах.
Основні переваги:
Точне регулювання полум'я
Інтенсивність полум'я легко налаштовується – від м'якого та делікатного до потужного та спрямованого. Це особливо важливо при роботі з крем-брюле, безе, шоколадом та іншими чутливими інгредієнтами.
Зручність використання
Проста система керування дозволяє використовувати горілку однією рукою. Ергономічний дизайн та надійні матеріали роблять експлуатацію максимально комфортною.
Багатофункціональність
Підходить не тільки для кондитерських завдань, а й для:
гриля та підрум'янювання м'яса;
запікання овочів;
плавлення сиру;
розпалювання вугілля;
паяння та невеликих ремісничих завдань.
Безпека у роботі
Обладнана захисним механізмом від випадкового включення та надійною системою п'єзопідпалу. Підставка забезпечує стійкість на поверхні.
Технічні характеристики:
Модель : GF-878
Розмір : 140×60×210 мм
Вага (нетто/брутто) : 300 / 380 г
Колір : чорний, червоний, сріблястий (можливий варіанти)
Вага заправленого газу : 16 г
Час безперервного використання : 35–40 хвилин
Тип палива :
Матеріали:
Корпус : Алюмінієвий сплав (легкий та міцний)
Паливний бак : POM-пластик (удароміцний, термостійкий)
Сопло : Нержавіюча сталь (стійка до перегріву).
Основи та елементи управління : ABS-пластик та мідні деталі
Де знадобиться:
Професійна кухня чи ресторан
Домашня кулінарія
Кейтеринг та виїзні заходи
Ремісничі та хобі-роботи (паяння, підпал, сварка дрібних елементів)
GF-878 – ваш надійний помічник для вишуканих кулінарних ефектів та зручності у кожній деталі.
Користувацькі характеристики | |
---|---|
Матеріал корпусу | алюміній (AL) |
Призначення | для фламбовки, карамелізації, гриля, запікання, розігрівання. |
Особливості | Портативна та зручна у використаннібезпечна система розпалювання Ергономічна форма для комфортного утримання Погодить як для професійної, так і для домашньої кухні. |
Розмір | 140×60×210 мм |
Тип | Газовий кондитерський пальник (карамелізатор) |
Паливо | Баллон с бутаном |
- Ціна: 654 ₴